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“酸辣爽口,好吃的减脂餐。”
1、金针菇适量。
2、开水中焯熟,捞出过凉水。
3、泡发的木耳。
4、也焯一下捞出过凉。
5、熟鸡蛋去壳,切薄片。
6、香菜,小米椒。
7、金针菇,木耳,鸡蛋放盘子里。
8、香菜和小米椒放中间。
9、适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
10、浇上即可。
11、成品。
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