食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 普通 (难度)
芋头小面包的做法步骤
1、称好材料A。
2、全部混合,搅拌均匀。
3、用小火边煮边搅拌成糊状。放凉后,盖上保鲜膜,冷藏约60分钟后备用。
4、称好材料B。
5、将A和B全部混合,放入面包机中。
6、搅拌成稍具光滑状后放入C猪油。
7、继续搅拌后进行基本发酵约80分钟。
8、称好材料D。
9、搅拌均匀备用。
10、将面团分成六等份。
11、包入内馅。
12、放入容器中。
13、盖上保鲜膜放入烤箱进行最后发酵30分钟。
14、拿出刷上蛋液,撒上芝麻。
15、放入预热好的烤箱中,上下烤180度约18分钟。