“这几天天气不好,周末休息在家,想着做点下午甜点吧,就做了这款酥香可口的小饼干,黄油饼干里添加了可可粉和杏仁,烤好后满屋飘香,晾凉后吃起来十分的香脆,搭配一杯清茶,就可以享受美好的下午茶时间了。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
可可杏仁饼干的做法步骤
1、黄油室温下软化
2、加入白砂糖拌匀
3、鸡蛋液混合均匀
4、筛入低粉
5、筛入可可粉
6、加入杏仁
7、和成面团
8、整理成长方体
9、放入U型模具中入冰箱冷冻半小时
10、取出脱模后切成薄片
11、摆放在烤盘中
12、将烤盘放入预热好的烤箱中下层,180度20分钟
小窍门
烤箱的温度和时间设置请根据自己烤箱的脾气设置。