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药膳鸡美味又营养图解

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药膳鸡美味又营养图解

药膳鸡是一道常见的家常菜,味道鲜美,鸡肉细腻,营养丰富,取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在冬天来上一碗药膳鸡汤,既美味又暖身子。如果你对这道药膳鸡感兴趣的话,就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!

主料

鸡 :1只
黄芪 :7g
当归 :4片
五指毛桃梗 :适量
枸杞 :适量
桂圆 :5颗
红枣 :4颗
党参 :4条
玉竹 :适量
蜜枣 :2颗

辅料

姜 :4片
生抽 :适量
蚝油 :适量
料酒 :1盖
盐 :适量
砂糖 :适量

详细步骤:

药膳鸡美味又营养图解 第2张

第一步

准备材料

药膳鸡美味又营养图解 第3张

第二步

泡好的药材

药膳鸡美味又营养图解 第4张

第三步

鸡腌制2小时以上

药膳鸡美味又营养图解 第5张

第四步

准备锡纸

药膳鸡美味又营养图解 第6张

第五步

倒入药材

药膳鸡美味又营养图解 第7张

第六步

放上鸡,整个鸡隔水蒸熟

药膳鸡美味又营养图解 第8张

第七步

蒸至骨肉轻松分离即可

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