主料
莴笋 ：1根辅料
盐 ：适量植物油 ：适量
1.莴笋去皮洗净
2.先切片再切成丝
3.热锅入油，油冒青烟时倒入莴笋快速翻炒至软
4.撒入适量盐，放几片指天椒点缀一下，翻炒至莴笋断生即可出锅。
急火快炒，断生即可。
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如此诱人的清炒莴笋怎么做好吃又简单
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