自己做的松蘑菠菜双耳炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

银耳 ：50
菠菜 ：50
松蘑 ：100
黑木耳 ：50
猪肉 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.把蘑菇用开水发开，多清洗几遍。

2.把菠菜洗干将，切成小段。

3.把瘦肉切面丝，并用水淀粉泡一会。

4.把黑木耳和银耳用开水发开。

5.热锅里放花生油，把泡好的肉放到里面进行翻炒，然后加入葱花和姜。

6.然后放入泡干的蘑菇，继续翻炒。

7.然后加入木耳。翻炒几下。

8.把菠菜放到里面炒熟，然后加入鸡精、盐、香油。

9.最后把调好的淀粉水收下汁就可以出锅了。

烹饪技巧

蘑菇一定要多洗几遍，这样才会干净。