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主料
辅料
具体步骤
1.多宝鱼洗净,沥干水备用。
2.放入锅中蒸15分钟.
3.取出撒上葱丝,放入盐和适量豆豉酱油。
4.点火烧开豆油。
5.淋在蒸好的鱼身上,即可食用。
烹饪技巧
先把多宝鱼的清蒸一下,然后放入适量的调料,如:盐、豆豉酱油、最后淋上烧开的油,即可。
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