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1、黑米洗净浸泡4小时
2、放电饭锅煮熟,比平常煮饭多一倍的水
3、芒果洗净切花刀
4、取芒果粒
5、将淡奶油,冰淇淋和椰浆一起打发均匀
6、将煮好的糯米揉成圆形,放在打发好的冰淇淋液中
7、最后放上芒果粒即可
1没有淡奶油的话可以用牛奶之类的代替的2黑米要提前浸泡一下,煮的时候多加点水这样煮出来的黑米口感会更好的。黑米里也可以加点红豆或者莲子一起煮的
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