主料
虾皮 ：20韭菜 ：100
鸡蛋 ：3个
辅料
盐 ：适量油 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.韭菜一小把洗净切段
2.鸡蛋3个打开放入虾皮适量一起搅匀
3.锅中放油煎鸡蛋、虾皮都被裹在鸡蛋里
4.鸡蛋煎好放入韭菜翻炒，放少了的盐 鸡精即可
5.虾皮本来比较咸，只有韭菜少放些盐就可以
少放盐
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家常菜虾皮鸡蛋怎么做好吃又简单
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