欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.鸭子洗净沥干水,放点盐摸鸭子。
2.油、酱油、糖、沙姜八角、料酒备用。
3.把配料倒入鸭子腌制几分钟。
4.将鸭子配料倒入锅开大火煮滚、翻另一面继续煮滚、然后转小火煮1小时左右。
5.起锅。
6.装盘。
烹饪技巧
酱油鸭要用小火慢慢煮,大火容易煮糊。
图文推荐
相关文章