“家有大厨”排骨萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

白萝卜 ：1000
排骨 ：500

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
蜜枣 ：适量

具体步骤

1.准备好材料。

2.把排骨洗净，加入蜜枣，姜片加适量清水大火煮开。

3.煮开后继续煮15分钟，把浮沫撇去。

4.转中火煮半小时。

5.倒入切好的萝卜。

6.小火熬1小时，加盐调味即可。

烹饪技巧

排骨可以出水再煮汤，不出水就煮开后把浮沫撇去。