椰蓉吐司（原创）怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糖 ：30
酵母 ：3
高筋面粉 ：250
牛奶 ：170
盐 ：3
黄油 ：25

辅料

全蛋 ：1个
椰丝 ：80
细砂糖 ：50

具体步骤

1.将除了黄油以外的主料全部混合

2.揉到扩展阶段之后加入黄油，揉至完全阶段，进行发酵至两倍大

3.准备好椰蓉馅料的材料，软化黄油，依次加入糖，全蛋，椰丝和牛奶，放置一会

4.排出发酵好的面团的气，静置15分钟后感慨，在上面放上椰蓉馅料，然后圈起来，进行二次发酵

5.发酵到土司盒的八分满时拿出来，在上面剪开扣子，再放上椰蓉馅料

6.烤箱预热180度，烤35分钟，烤好后就可以脱模放凉

烹饪技巧

1.椰蓉馅料要静置一会，让椰蓉吸收牛奶2.面包烤8分钟左右要加锡纸覆盖，以免表层上色太重