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主料
辅料
具体步骤
1.切好西兰花
2.西兰花放入开水中焯一下
3.将西兰花捞出备用
4.锅内放油
5.放入从爆炒再放入西兰花和胡萝卜
6.放入适量的盐
7.翻炒2分钟即可出锅
8.红绿相间 香脆可口 营养丰富喔!
烹饪技巧
西兰花要快速翻炒也不能时间过长,否则西兰花变色,口感不好!
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