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主料
辅料
具体步骤
1. 将西芹去根,刨去表皮老筋,洗净后再切成斜薄片。把五香茶干表面酱汁冲洗干净,再侧刀片成斜薄片。
2. 锅中放入热水,烧沸后将西芹片放入氽熟,然后取出沥干水分待用。
3. 将海鲜酱油、鸡精和小磨香油倒入小碗中,混合均匀,再淋入西芹片和五香茶干中,搅拌均匀即可。
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