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主料
辅料
具体步骤
1. 干香菇冲洗掉灰尘什么的后,放到温水里面泡着,冷冻的翅根另拿一个盆子解冻,撒点盐,比较好解冻
2. 解冻好的翅根,洗干净,拿叉子戳戳,倒一勺料酒,半勺生抽,两三片姜,两小勺盐,放在电饭锅里腌5分钟左右香菇冲洗干净,切条,泡香菇的水留着
3. 将香菇水倒进锅里,按下煮饭键,大概10分钟后,放香菇,半勺老抽,要是觉得水少了,加点热水接着焖,跳到保温,就好了
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