主料
面包粉 :300辅料
青菜 :适量酵母粉 :2
玉米油 :20
全蛋液 :适量
绵白糖 :40
盐 :1
具体步骤
1.青菜放料理机里
2.加少许水打成汁
3.过滤出的菜渣
4.将主料里的全部食材与菜渣和成蔬菜面团
5.饧发至2倍大小
6.排气揉匀分成两份
7.排气揉匀分成两份,先把其中一份擀成舌头状
8.自下而上卷起来
9.另一份面团也做好放在8寸模具里二发
10.表面刷蛋液
11.预热烤箱180度把面包胚放进去中下层烤30放在
12.烤好后取出倒在烤网上晾凉
要按自家的烤箱特性来设定烤制温度,这里所说的温度仅供参考。