这道肉末蒸豇豆是一道十分常见的美食,这道肉末蒸豇豆在一般的中餐馆里都有卖这道美食,这道肉末蒸豇豆是不仅味道十分好吃,而且它也有营养,它的味道都还是挺好吃的喔。所以快来尝一尝这道美食吧,一定要记得去喔。我想你一定会喜欢吃这道美食的。
主料
猪肉 :200长豆角 :300
辅料
盐 :适量生抽 :3
耗油 :3
油 :适量
料酒 :2
淀粉 :1
具体步骤
1.长豆角清洗干净然后切成长段
2.肉剁碎
3.加入料酒 淀粉抓匀腌半小时
4.这是蒸过的豆角
5.锅里倒入蒜 葱炒香
6.加入肉末炒散
7.然后加入碎菜炒匀
8.不停的翻炒
9.加入生抽
10.加入盐
11.加入耗油
12.大火翻炒几分钟
13.炒至肉末入味
14.炒好好肉末浇在蒸好的豆角上
豆菜蒸10-15分钟即可