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主料
辅料
具体步骤
1.面和好饧着
2.芹菜摘好洗净用水焯一下
3.把芹菜剁碎
4.肉馅倒酱油面酱和油搅拌
5.把剁碎的芹菜挤挤水分放在肉馅里放盐
6.放味精
7.倒香油搅拌均匀
8.面做剂擀皮
9.开始包饺子
10.锅开煮饺子5分钟出锅
烹饪技巧
芹菜不要焯的火大。煮饺子开锅最好打点水,好熟。
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