主料
低粉 :100辅料
香蕉 :适量巧克力炼乳 :适量
鸡蛋液 :20ml
盐 :1
可可奶 :适量
白砂糖 :30
玉米油 :30ml
小苏打 :1
泡打粉 :6
1.鸡蛋打撒
2.加入可可奶
3.混合可可奶的蛋液
4.所有液体混合,搅匀
5.香蕉一根
6.放入保鲜袋中,碾压成泥
7.碾好的香蕉泥
8.所有粉类过筛
9.干湿材料混合
10.加入香蕉泥,拌匀
11.将拌匀的面糊放入到模具中
12.180度,15分钟即可
朵儿提示:因为巧克力颜色的缘故在烘烤时要格外注意上色的程度呢,避免上色过深,影响口感呢