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主料
辅料
具体步骤
1.准备好相关食材
2.洗净后切片
3.热锅凉油,倒入青椒和胡萝卜片
4.加少许食盐,翻炒均匀
5.先盛起
6.另倒油,煸香葱姜,倒入杏鲍茹片,加适量食盐
7.翻炒均匀后,重新倒入胡萝卜片,加少许味精关火
8.盛入盘中
烹饪技巧
1、此菜没有太多技巧,只需全程大火旺炒即可
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