欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
红葱头去皮切片备用。
热锅放入2大匙猪油将红葱头炸至呈金黄色时,捞出沥干油脂备用。
将长糯米及池上米用720cc的冷水浸泡40分钟后,洗净沥干再加入600cc的水及作法2的油2大匙和全部调味料拌匀,一起放入电子锅中煮至开关跳起后,再焖10分钟即可盛出,每碗淋上1茶匙卤肉汁,再放上鱼松及熟花生、渍黄萝卜、香菜即可。
烹饪技巧
图文推荐
相关文章