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芹菜炒香干是一道常见的家常小炒。常吃芹菜,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,出锅的芹菜炒香干很适合下饭哦,小编也很喜欢这道菜,亲们是不是在家也经常吃它呢?我们一起来做一做吧。
主料
辅料
具体步骤
1.准备好芹菜切段(用水炒下)香干切丝,我是用的香糕,蒜拍碎
2.热锅热油将蒜爆香
3.加入香糕/香干,加入适量老抽翻炒片刻
4.加入芹菜翻炒5分钟
5.最后加适量盐调味,起锅
烹饪技巧
无
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