主料
鲫鱼 ：750辅料
蒜 ：适量陈醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
大料 ：适量
海天酱 ：适量
1.鲫鱼去鳞去鳍去内脏后洗净
2.鱼沾面粉上锅煎至两面黄色
3.碗中倒入醋、酱，加水
4.准备调料
5.将醋水调料倒入锅中，加水没过鱼
6.加盐炖至汤将无，出锅装盘
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#健康食谱#红烧鲫鱼怎么做好吃又简单
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