主料
猪肉 ：50茄子 ：1个
土豆 ：1个
辅料
盐 ：适量青椒 ：少许
油 ：适量
小葱 ：1根
鸡精 ：少许
花椒粉 ：少许
具体步骤
1.切片
2.切块
3.切块
4.切块
5.切小段
6.烧热油花椒粉葱花爆锅
7.加汤后放入肉片、土豆、青椒、茄子
8.炖煮8分钟
9.加盐、鸡精调味
10.出勺
炒后炖的肉不松软
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十分诱人的茄子炖土豆怎么做好吃又简单
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