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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.生粉用水调均
3.切好的备用
4.爆香大蒜后放入辣椒翻炒
5.放入白菜翻炒一会
6.后放人木耳接着翻炒一会
7.快熟的时候加盐和鸡精
8.最后勾芡速度翻炒,就可以装盘了
烹饪技巧
水发的木耳不宜和田螺同吃,寒性的田螺遇上滑利的木耳,不利于消化。
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