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主料
辅料
具体步骤
1.猪里脊
2.脊切成粗条状
3.用盐
4.放胡椒粉
5.放鸡蛋清
6.淀粉腌制20分钟
7.锅热加油
8.放腌制好的肉进去炸
9.炸金黄就捞起
10.锅内再加一点油
11.放番茄沙司
12.加一点水
13.白糖
14.汁收了
15.把炸好的肉放进去
16.汁挂在肉上就可以了
17.好了
烹饪技巧
油一定要8成油温先炸猪肉
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