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主料
辅料
具体步骤
1. 土司搓碎;香菇切末,备用。
2. 虾仁用刀面拍成泥,加入盐摔打,再加入豆腐捏碎拌匀,备用。
3. 将作法2的馅料加入作法2和调味料的所有材料拌匀。
4. 将作法3的材料放入盘内,蒸8分钟后撒上葱花即可。
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