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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮擦成丝
2.打入2个鸡蛋
3.加盐拌匀
4.加少许面粉拌匀
5.加五香粉拌匀
6.最后加入葱花支持蛋糊
7.电饼铛预热1分钟左右铺上蛋糊摊匀
8.煎至两面焦黄熟透即可
9.稍凉后切片食用
烹饪技巧
电饼铛要提前预热1分钟左右。
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