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自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单

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自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

我刚开始选择吃一样东西最先是看它的颜值,颜值高的食品就像人一样更能先得到别人的青睐,进而更加能勾出食客的食欲,这道蟹味菇炒木耳蒜薹,将几种颜色混炒,可谓是色香味俱全,让人一看就食欲大增呀,没有什么能够阻挡好吃嘴的步伐。

主料

蒜薹 :50
蟹味菇 :150
猪肉 :40
泡发木耳 :50
红尖椒 :1个

辅料

葱 :适量
姜 :适量
味极鲜 :适量
蒜 :适量
食用油 :适量
盐 :适量

具体步骤

自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单 第2张

1.准备所需原料。

自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单 第3张

2.蟹味菇洗净;蒜薹洗净切成段;红尖椒切成段;葱姜蒜切碎;猪肉切成片放适量味极鲜、食用油腌制

自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单 第4张

3.坐锅烧水,水开后把蟹味菇焯烫一会。

自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单 第5张

4.捞出后沥干水份。

自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅凉油放葱姜蒜炒出香味。

自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单 第7张

6.放入肉片煸炒。

自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单 第8张

7.肉片变色后放入蒜薹翻炒一会。

自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单 第9张

8.再放入蟹味菇、红尖椒、木耳,加适量味极鲜翻炒一会。

自制蟹味菇炒木耳蒜薹怎么做好吃又简单 第10张

9.最后放适量盐翻炒均匀关火。

烹饪技巧

1、蟹味菇要焯烫一下。几种颜色不一的食材搭配在一起既营养又使人有食欲。