欢迎来到醉香屋!
>
1、备好所需材料。
2、米酒+适量温水放锅中煮开(觉得不干不用加温水)。
3、煮开后放枸杞和鹌鹑蛋进去一同再煮。
4、转慢火再次煮开锅。
5、鸡蛋液打散。
6、慢慢把蛋液淋到米酒中。
7、直至把蛋液全部淋完,蛋液开花。
8、再用筷子轻轻的把蛋花拨散开,并加入白糖煮一分钟。
9、装碗即可,稍凉可以吃了。
图文推荐
相关文章