好久好久没回家啦,好想念妈妈做的香菇木耳饺子啦。可惜啊今年过年不能回家跟家人团聚啦,只能自己在他乡度过啦,还是祝愿家人平安健康,自己开心快乐!来到超市买了些包饺子用的食材,晚上准备自己动手弄一道自制香菇木耳饺子来庆贺新年的到来。
主料
木耳 :100香菇 :100
面粉 :300
鸡蛋 :3个
肉 :200
辅料
盐 :适量蒜台 :适量
调料 :适量
具体步骤
先和好面 醒面
提前泡好的木耳剁碎
香菇剁碎
蒜苔切切成小丁
鸡蛋炒好 切成碎块
锅里放油炒好肉馅 稍微多炒会儿
将所有材料都放入锅中加盐,鸡精,香油,五香粉搅拌均匀 开始包饺子啦
醒好的面 拿出来开始包饺子啦