对于喜欢的人来说,腐乳蒸海鱼毫无疑问是一道人间难得几回闻的美味佳肴,对于不喜欢腐乳的人来说,这道腐乳蒸海鱼就显得没有那么美好了,但是说真的,腐乳蒸海鱼是好吃的,这是一种有着独特味道的好吃蒸鱼。鱼肉鲜嫩顺滑,腐乳味道独特,十分美味。
主料
海鱼 :1条辅料
盐 :适量葱 :适量
生姜 :适量
腐乳 :适量
黄酒 :适量
先将带鱼洗净,切块。
2.锅中放入清水烧开
3.银耳切开
4.放入银耳红枣枸杞小火慢炖1小时
5.放入苹果冰糖少许,再煮五分钟
烧煮十分钟之后,关火,撒上葱花,即可出锅。