“易做的”豆薯炒培根怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆薯 ：300公克
培根 ：2片
青葱 ：2支
金平酱 ：100㏄

辅料

具体步骤

1. 豆薯去皮切粗条；培根切段；青葱洗净切段，备用。

2. 热锅，倒入少许沙油，放入作法1的培根段，煎至稍微上色。

3. 于作法2的锅中加入作法1的青葱段，稍微炒香过油一下，将青葱段捞起备用。

4. 于作法3锅中，放入作法1的豆薯条、金平酱炒至收汁，再倒回作法3的青葱段拌匀即可。