芹菜薯格是芹菜和土豆做成的美食。芹菜吃起来清脆可口,含有蛋白质和维生素,多吃芹菜可以预防血压,芹菜打成的汁具有美容养颜的功效,是很多爱美女性的选择。而薯格就是土豆,土豆有大量的淀粉和纤维素,可当主食,也可以当做下饭菜哦。
主料
芹菜 :150土豆 :2个
辅料
葱 :适量蒜 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.土豆去皮洗净。
2.用模具压出形薯格。
3.芹菜洗净切段。
4.土豆提前炸熟。
5.锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。
6.放入芹菜翻炒。
7.放入炸好的土豆。
8.放入盐、味精、酱油。
9.翻炒均匀后出锅。