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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜一把 摘干净 洗一洗
2.把芹菜切成小段
3.锅中倒入适量的油 加热
4.放入芹菜翻炒
5.加入适量的盐和酱油 继续翻炒
6.五分钟后 芹菜颜色有些变化了 就可以出锅了
7.把芹菜盛到盘中
烹饪技巧
脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、尽量少吃芹菜,芹菜适合中火烹饪,若不想颜色太深就不要盖锅盖少放酱油。
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