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主料
辅料
具体步骤
1.蒜头切碎,葱切细,葱要多点。
2.山药去皮切成片。
3.热油炒香蒜粒。
4.倒入山药大火翻炒。
5.先加入少量的醋快速炒匀。
6.加入盐和鸡精炒至入味。
7.炒熟最后撒上葱花即可。
8.上菜了!
烹饪技巧
加点醋可以不会变色哦!
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