健康营养的炒米饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：50
胡萝卜 ：20
鸡蛋 ：2个
辣椒 ：1个
米饭 ：1碗

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：少许
葱花 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将土豆、胡萝卜、辣椒切成小粒

2.鸡蛋打散。

3.锅中放油，将鸡蛋液倒入，炒散盛出。

4.将蔬菜粒倒入煸炒至变色

5.将菜粒拔到边缘。

6.中间放少许油，放入葱花，然后将米饭、鸡蛋倒入。将米饭炒散，加入盐、鸡精，出锅即可食用。

7.然后将米饭、鸡蛋倒入。将米饭炒散，加入盐、鸡精，出锅即可食用。

8.将米饭炒散，加入盐、鸡精，出锅即可食用。

烹饪技巧

蔬菜切粒与米饭比较匹配，又容易成熟入味。