瓠子冬瓜猪肉汤是我妈妈最爱喝的一种汤,现在我自己也学会做了,所以今天我就想给她一个惊喜。今天是妈妈的生日,平常很少在家里陪她,难得今天有空,所以就想自己亲自做饭给妈妈吃。做好了饭,妈妈也刚好回来,她闻到了香味,就过来跟我说:今天我很开心!
主料
冬瓜 :100玉米 :80
瑶柱 :15
香菇 :25
猪肉 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
把冬瓜,玉米礳碎(越碎越好)猪肉,香菇切丁,瑶柱洗干净
猪肉切丁后用盐,糖,蚝油,生抽,腌制一下
锅里放适量的水烧开,然后把所有材料放进去,大概半个小时就可以上桌,上桌前适量放点盐。