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豆丁炖肉丁是大豆和肉丁在一起做成的一款美食,非常好吃,肉丁的营养价值比较高,炖肉是一种比较常见的做法,可以更好的发挥肉丁营养价值,能够将肉含有的营养成分炖入汤里,所以多吃肉丁的话可以补充营养,不喜欢吃肉丁的喝汤也可以补充营养
主料
辅料
具体步骤
土豆洗净去皮
将土豆切小丁
取一块瘦肉洗净
将肉切条再切丁
起锅热油加入肉丁爆香,加入适量的盐,酱油炒好。
加入土豆丁翻炒均匀,加入适量的水炖煮10分钟
盛入盘中即可食用。
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