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主料
辅料
具体步骤
1. 切片
2. 萝卜切滚刀
3. 香葱切末,点缀
4. 五花肉切薄片,也可以厚点,薄的更快出油
5. 先放半碗油,入五花肉,爆到变黄,下白糖,料酒,下萝卜,铲一会,下水没过萝卜,到半熟,加豆腐泡,下蚝油
6. 再焖,熟了就放盐巴,不放味精了,装进盘子里,撒葱末,红辣椒,成啦
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