三文鱼是一种营养非常丰富的鱼类,它里面含有丰富的不饱和脂肪酸,能够帮助促进人体发育生长,三文鱼的肉质非常鲜嫩肥美,平常大家吃的都是刺身类的三文鱼,菌香葱油三文鱼的做法使三文鱼的美味到达另一个不一样的高度,配上一点小青菜,非常好吃。
主料
三文鱼 :250口蘑 :1个
香菇 :1个
辅料
香葱 :4根姜丝 :适量
盐 :1/3汤匙
蒸鱼酱油 :1汤匙
具体步骤
准备原料
盘底垫姜丝,三文鱼切块,香菇和口蘑切片,码放在盘子里,撒点盐,浇上1汤匙蒸鱼豉油。
开水上锅,蒸5-6分钟。
葱切末,放在上面,热油熬冒烟,浇在上面。不要浇很多,缓缓的把葱都烫了就行。