这道特色番茄酱馒头卷 还是挺有特色的,在原来的馒头的基础上加以创意,加上番茄酱味道更加的特别,酸酸甜甜的口味还不错,当做早餐不仅拥有丰富文帝也很棒的。再来一杯高钙牛奶或者是现磨豆浆会更好吃,听到这里你是不是也很心动快跟着小编来试一试啊。
主料
面粉 :150玉米粉 :50
辅料
食用油 :适量番茄酱 :适量
酵母粉 :3
具体步骤
1.和好面团发至两倍大
2.分成小面团用手按成长面片
3.擀成薄皮片
4.面片上刷油
5.番茄酱刷在面片一边
6.面片对折
7.再刷油刷番茄酱
8.从一边卷起成卷
9.卷好的面卷头压在底下
10.做好的馒头卷二次发酵,大火蒸十五分钟关火,停五分钟再出锅
11.热腾腾的番茄酱馒头卷出锅了
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