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主料
辅料
具体步骤
1、将豆腐切成薄块。
2、将切好的豆腐块沾生粉。
3、起油锅,将豆腐放入,中小火煎制,(用筷子翻面更加容易操作)直到两面金黄色。
4、将煎好的豆腐装盘,控油。
5、锅内放入适量色拉油,放入豆腐,加入糖、盐、番茄酱、水,中小火慢慢翻炒,直到番茄酱汁慢慢吸收即可。
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