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主料
辅料
具体步骤
1.准备葱花、瘦肉末15克。
2.准备水淀粉适量
3.准备番茄酱20克。
4.嫩豆腐切小块,用开水焯过。
5.炒锅倒油烧热,放入瘦肉末炒散,盛出备用。
6.锅中放少许油,炒香葱末和番茄酱。
7.放入瘦肉末和豆腐,略微炖一炖。
.加盐调味,用水淀粉勾芡即。
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