多喝汤还是对身体还是有好处的,不过夏天到了可能喝汤的人应该少了吧。我家呢就是在下雨天的时候会做汤,上一次喝汤就是猪腰汤,大家想喝汤的还是可以去找找猪腰汤的做法,然后做来自己吃,我觉得还是很不错的,特别是在冬天,喝上这样一碗汤心情是很好的。
主料
腰花 :1个辅料
芝麻油 :适量盐 :适量
味精 :适量
料酒 :适量
葱姜 :适量
调味油 :适量
具体步骤
1.用清水浸泡一小时左右,中间换换水
2.将一片猪腰放在案板上,先平行切,不要切断
3.将一片猪腰放在案板上,先平行切,不要切断
4.打好十字花刀后,切成块即成
5.锅中放油,将生姜丝爆香
6.放入水烧开加入葱段
7.待锅中水沸腾后,倒入腰花
8.放入调料即可。
ww