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主料
辅料
具体步骤
将玉米粒放入漏勺沥干水分。
放入玉米淀粉用筷子拌匀。
锅中放入少量油烧热,放入玉米粒用勺子压平整,中小火煎2分钟。
待玉米粒差不多凝结了再倒入少量油,大约没过玉米粒就可以,保持中小火煎熟。
稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出,撒上白糖
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