好吃还很下饭图解 - 素炒小南瓜丝

身边有许多的朋友都分不清小南瓜和西葫芦，它们切了丝更不好分清，我以前也分不清，还觉得它们吃起来味道也很像，其实小南瓜就是老南瓜“年轻”的时候，西葫芦就是另外一个品种了，这个菜清炒出来很简单、也很好吃，而且还非常的下饭。

主料

小南瓜 ：1个

辅料

蒜 ：2瓣
盐 ：适量
鸡精 ：一点
小米辣 ：2根

详细步骤：

第一步

小南瓜1个

第二步

先切成片

第三步

然后切丝

第四步

小米辣切碎、蒜切碎

第五步

锅中热油，加蒜末、小米辣、盐、鸡精

第六步

翻炒1分钟熟后出锅