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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切块用盐腌,蛋液打好(照片不小心被删了)
2.调好鱼香汁:酱油:醋:糖(1:2:1)
3.豆腐沾满蛋液放电饼铛煎,两面金黄即可
4.热锅放油,把豆腐放入,淋上鱼香汁,煮至汁稠,放入水淀粉,出锅
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