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主料
辅料
具体步骤
1.吉利丁片用凉水泡软,准备蓝莓适量
2.蓝莓加水用奶锅烧开
3.等上了颜色后加入白糖,喜欢甜的可以多加一些
4.捞出蓝莓,把泡软的吉利丁片放入锅内,搅拌使其融化
5.放凉后,倒入模具中,入冰箱冷藏2小时以上
6.成品
烹饪技巧
如果想口感更好些,吃的时候可以蘸着椰蓉和糖粉,更美味
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