开胃的煎饼卷大葱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米面 ：100
白面 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
甜面酱 ：适量

具体步骤

玉米面和白面，按1：2的比例混合。

加水和适量盐，调成略稀的面糊。

倒入薄饼铛专用的面糊盆里，盖上盖子静置一小时。

将大葱切成长段后，再切成丝。

这时候将加热盘，在面糊盆里浸一下，停留二十秒。

将加热盘朝上，直到面饼熟透。

将烙好的煎饼卷上葱丝，吃的时候可蘸些甜面酱。